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来了老弟~在哈尔滨爆火的烤腰子,终于来到天津中北镇咯~大补!

  天津美食推荐官微2019.8.26我要分享

  烤牛腰

  

  以烤牛腰为店名,自然有TA好吃的道理~老店在哈尔滨就是个小门脸,以烤腰子为招牌吸引了不少顾客~腰子处理的非常好,不膻不燥,口味绝对正宗~配上甜辣的酱料味道刚刚好~

  

  腰子烤的外焦里嫩,超多汁!每一口都能吃出正宗东北烤腰子的味道~再撒上孜然、辣椒、芝麻等调料,让人食欲倍增!而且就算吃多了几串也完全不会腻!

  烤骨头

  

  烤着吃的牛骨还是第一次见!超超超大一份足够几个人吃啦~大口吃肉的肆意豪爽终于能体会到了,每一款骨头都是精心腌制炭烤而成的,端上桌就觉得香喷喷!

  

  焦香的味道和紧致的口感在口中迸发~经过炙烤过后,已经非常入味软烂、外焦里嫩,吃在口中肉香十足,筋骨的地方也超级有嚼劲~超级满足!

  

  每一丝边边肉都舍不得浪费,通通扯下来~吃烤骨头的乐趣,就是连肉带筋啃着吃才叫爽!完全不用注意什么形象了!直接上手吧~

  烤干肠

  

  干肠外面烤的焦焦的,里面咬开汁水可是超级足~满满一口都是瘦肉,干肠味道更香啦!一串接一串根本停不下来~

  烤羊肉串

  

  100%纯羊肉~比一般的烤串要大哦~而且烤的火候刚刚好~肥而不腻、焦香十足,吃起来超级过瘾!带着些许的肥肉一起吃,一口就能吃出与众不同~

  锅包肉

  锅包肉简直是东北的灵魂菜品,堪称东北人的白月光~现出锅的锅包肉吃起来超级酥脆~每一片被炸制金黄,再炒上糖浆,超级诱人!

  

  精选瘦肉切的超级薄,外酥里软而且丝毫不觉得油腻,酸甜的口味还能开胃呐~这道专属于东北的菜品,受到了全桌人的一致好评!

  锡纸金针菇

  

  我说一句锡纸做什么都好吃没人反驳吧?喜欢吃金针菇的小伙伴,点TA!下面铺满了浓浓的蒜蓉,再加上辣椒,给汤汁提升了一个鲜度~真得超得劲!

  

  入口麻辣的口感超过瘾,让人根本停不下来筷子,金针菇的火候更是恰到好处,一份立马干掉咯!

  蒜蓉茄子

  

  整只茄子加上蒜蓉烤,才是正确的打开方式,别看放了这么多蒜末,可是超级提升鲜度和味道的~

  

  一筷子夹起来半个茄子,真的超诱人~茄子烤的非常软糯咸润,皮都烤的软软的,连皮一起吃完全没有问题,太香啦!

  石锅豆腐汤

  

  简单的豆腐汤都有不一样的味道,因为有了鸟贝提鲜,丰富了汤底的口感~鸟贝个个个大饱满,豆腐吸收汤汁之后也是滑嫩可口~

  

  一碗下肚感觉整个身子都暖暖和和的~瞬间一碗接一碗根本停不下来呀~

  朝鲜冷面

  

  超大一碗冷面,对于炎热的夏日来说绝对是最适合的了~降温解暑!而且里面的配菜简直太丰富!黄瓜丝、鸡蛋、牛肉、泡菜……超正宗!

  

  嗦上几口爽滑的荞麦面,再来几口配菜,让你的味蕾瞬间丰富了起来~即解饱还能去油腻,爱了!

  面包诱惑

  

  面包诱惑完全抵不住~刚上桌还冒着热气,外面裹着金黄的蛋液超级诱人,香甜松软的面包里面还有豆沙夹心呐~

  

  蘸上蓝莓酱一起吃,更是增加了一分滋味,香甜可口,口感丰富~小孩子和女孩子们都非常喜欢!

  鲜榨玉米汁

  

  丝丝柔滑、沁人心脾,现点鲜榨的玉米汁,刚上桌还是热热的,一扎足够五六个人一起喝啦~分量足又超级好喝!

  

  玉米汁富含丰富的维生素,可以更加新陈代谢的能力,还能补充植物纤维,促进肠道排毒~中和油脂,优点可是超多的~

  

  板筋/牛肚小串

  

  牛肚和板筋这种食物,可是超考验厨师技术的,火候稍微长了一点点就会觉得硬,但是闫守一家却完全不会硬~恰到的火候更是多了一分嚼劲,小美简直要为TA疯狂打call了~

  

  洋葱、辣椒、小葱和各种调料配制的的小料打底~让每一块牛肚和板筋都超级入味,入口超级有韧劲~能感受到食物在唇齿间的撕扯,却丝毫不会塞牙,老板,再加两把!

  炭烤花蛤

  

  炭烤花蛤不添加任何多余的调料,才能感受花蛤原汁原味的新鲜~用锡纸包住之后,牢牢地锁住了海鲜的汁水,真的圈粉无数呀~

  

  花蛤个个个大饱满,丝毫没有空壳的现象,用它来中和其他菜品的辣度,或者下酒,都是超级适合的~

  辣炒鸡手

  今天不吃烤鸡手、卤鸡手,换一种辣炒的风味也是让人瞬间爱上!鸡爪非常的软糯,轻轻一咬就分离脱骨,每一个鸡爪吸收了爆炒的酱汁之后都超级入味,每一滴酱汁都不想放过~

  

  光是看图都已经分泌唾液,胶原蛋白超级丰富~女孩子们都喜欢哦~

  地雷战

  

  被“地雷战”的菜名所吸引啦~上桌其实就是普通的烤土豆,但是却有不一样的味道哦~土豆外表微微焦,经炭烤之后,里面超级软、糯,香!

  

  蘸着调制的酱一起,将土豆的软糯香甜口感更加丰富啦~好吃!

  锡纸烤鸽子

  

  吃烤鸽子还是要吃新鲜的,现点现杀才能吃出天然的鸽子肉香~爱吃烤鸽子的人绝对会懂,一口就能吃出正宗味道~

  

  烤熟的鸽子个头也不小,鸽子是没有肥肉的,全都是精瘦肉,而且越嚼越香,非常适合作为下酒菜~同时鸽子的蛋白质也是超级丰富,敞开了吃也不会怕长胖!

  锡纸烤猪心

  

  烤猪心小美还是第一次吃,听说还有个好听的名字叫“心上人”~超大个的猪心,用锡纸烤出之后简直好吃到爆炸!劲道又入味,而且营养超级丰富,还有美容的功效哦!

  

  这里还有抖音同款啤酒喝法,也能get哦~朋友聚会什么的速速安排起来啦!

  

  店里的装饰简单却不失自己的风格~木质的桌椅板凳,简约又接地气~来这里吃烧烤简直太有感觉啦!

  

  每个桌台餐位都会有合理舒适的空间,让人与人用餐的时候既不拥挤,也不会觉得疏离,在这种环境喝酒撸串,超放松!

  

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  商家信息

  闫守一特色牛腰子

  地址:天津市西青区中北镇汪庄村商业街东兴里商业街C区20号

  电话:

  营业时间:11:00-00:30

  |本文由"天津美食推荐官微"撰稿原创!

  |未经同意授权,请勿转载!

  

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  以烤牛腰为店名,自然有TA好吃的道理~老店在哈尔滨就是个小门脸,以烤腰子为招牌吸引了不少顾客~腰子处理的非常好,不膻不燥,口味绝对正宗~配上甜辣的酱料味道刚刚好~

  

  腰子烤的外焦里嫩,超多汁!每一口都能吃出正宗东北烤腰子的味道~再撒上孜然、辣椒、芝麻等调料,让人食欲倍增!而且就算吃多了几串也完全不会腻!

  烤骨头

  

  烤着吃的牛骨还是第一次见!超超超大一份足够几个人吃啦~大口吃肉的肆意豪爽终于能体会到了,每一款骨头都是精心腌制炭烤而成的,端上桌就觉得香喷喷!

  

  焦香的味道和紧致的口感在口中迸发~经过炙烤过后,已经非常入味软烂、外焦里嫩,吃在口中肉香十足,筋骨的地方也超级有嚼劲~超级满足!

  

  每一丝边边肉都舍不得浪费,通通扯下来~吃烤骨头的乐趣,就是连肉带筋啃着吃才叫爽!完全不用注意什么形象了!直接上手吧~

  烤干肠

  

  干肠外面烤的焦焦的,里面咬开汁水可是超级足~满满一口都是瘦肉,干肠味道更香啦!一串接一串根本停不下来~

  烤羊肉串

  

  100%纯羊肉~比一般的烤串要大哦~而且烤的火候刚刚好~肥而不腻、焦香十足,吃起来超级过瘾!带着些许的肥肉一起吃,一口就能吃出与众不同~

  锅包肉

  锅包肉简直是东北的灵魂菜品,堪称东北人的白月光~现出锅的锅包肉吃起来超级酥脆~每一片被炸制金黄,再炒上糖浆,超级诱人!

  

  精选瘦肉切的超级薄,外酥里软而且丝毫不觉得油腻,酸甜的口味还能开胃呐~这道专属于东北的菜品,受到了全桌人的一致好评!

  锡纸金针菇

  

  我说一句锡纸做什么都好吃没人反驳吧?喜欢吃金针菇的小伙伴,点TA!下面铺满了浓浓的蒜蓉,再加上辣椒,给汤汁提升了一个鲜度~真得超得劲!

  

  入口麻辣的口感超过瘾,让人根本停不下来筷子,金针菇的火候更是恰到好处,一份立马干掉咯!

  蒜蓉茄子

  

  整只茄子加上蒜蓉烤,才是正确的打开方式,别看放了这么多蒜末,可是超级提升鲜度和味道的~

  

  一筷子夹起来半个茄子,真的超诱人~茄子烤的非常软糯咸润,皮都烤的软软的,连皮一起吃完全没有问题,太香啦!

  石锅豆腐汤

  

  简单的豆腐汤都有不一样的味道,因为有了鸟贝提鲜,丰富了汤底的口感~鸟贝个个个大饱满,豆腐吸收汤汁之后也是滑嫩可口~

  

  一碗下肚感觉整个身子都暖暖和和的~瞬间一碗接一碗根本停不下来呀~

  朝鲜冷面

  

  超大一碗冷面,对于炎热的夏日来说绝对是最适合的了~降温解暑!而且里面的配菜简直太丰富!黄瓜丝、鸡蛋、牛肉、泡菜……超正宗!

  

  嗦上几口爽滑的荞麦面,再来几口配菜,让你的味蕾瞬间丰富了起来~即解饱还能去油腻,爱了!

  面包诱惑

  

  面包诱惑完全抵不住~刚上桌还冒着热气,外面裹着金黄的蛋液超级诱人,香甜松软的面包里面还有豆沙夹心呐~

  

  蘸上蓝莓酱一起吃,更是增加了一分滋味,香甜可口,口感丰富~小孩子和女孩子们都非常喜欢!

  鲜榨玉米汁

  

  丝丝柔滑、沁人心脾,现点鲜榨的玉米汁,刚上桌还是热热的,一扎足够五六个人一起喝啦~分量足又超级好喝!

  

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  板筋/牛肚小串

  

  牛肚和板筋这种食物,可是超考验厨师技术的,火候稍微长了一点点就会觉得硬,但是闫守一家却完全不会硬~恰到的火候更是多了一分嚼劲,小美简直要为TA疯狂打call了~

  

  洋葱、辣椒、小葱和各种调料配制的的小料打底~让每一块牛肚和板筋都超级入味,入口超级有韧劲~能感受到食物在唇齿间的撕扯,却丝毫不会塞牙,老板,再加两把!

  炭烤花蛤

  

  炭烤花蛤不添加任何多余的调料,才能感受花蛤原汁原味的新鲜~用锡纸包住之后,牢牢地锁住了海鲜的汁水,真的圈粉无数呀~

  

  花蛤个个个大饱满,丝毫没有空壳的现象,用它来中和其他菜品的辣度,或者下酒,都是超级适合的~

  辣炒鸡手

  今天不吃烤鸡手、卤鸡手,换一种辣炒的风味也是让人瞬间爱上!鸡爪非常的软糯,轻轻一咬就分离脱骨,每一个鸡爪吸收了爆炒的酱汁之后都超级入味,每一滴酱汁都不想放过~

  

  光是看图都已经分泌唾液,胶原蛋白超级丰富~女孩子们都喜欢哦~

  地雷战

  

  被“地雷战”的菜名所吸引啦~上桌其实就是普通的烤土豆,但是却有不一样的味道哦~土豆外表微微焦,经炭烤之后,里面超级软、糯,香!

  

  蘸着调制的酱一起,将土豆的软糯香甜口感更加丰富啦~好吃!

  锡纸烤鸽子

  

  吃烤鸽子还是要吃新鲜的,现点现杀才能吃出天然的鸽子肉香~爱吃烤鸽子的人绝对会懂,一口就能吃出正宗味道~

  

  烤熟的鸽子个头也不小,鸽子是没有肥肉的,全都是精瘦肉,而且越嚼越香,非常适合作为下酒菜~同时鸽子的蛋白质也是超级丰富,敞开了吃也不会怕长胖!

  锡纸烤猪心

  

  烤猪心小美还是第一次吃,听说还有个好听的名字叫“心上人”~超大个的猪心,用锡纸烤出之后简直好吃到爆炸!劲道又入味,而且营养超级丰富,还有美容的功效哦!

  

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  店里的装饰简单却不失自己的风格~木质的桌椅板凳,简约又接地气~来这里吃烧烤简直太有感觉啦!

  

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  商家信息

  闫守一特色牛腰子

  地址:天津市西青区中北镇汪庄村商业街东兴里商业街C区20号

  电话:

  营业时间:11:00-00:30

  |本文由"天津美食推荐官微"撰稿原创!

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