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河南农村妇女在家种萝卜发家致富,月入过万上了电视台!

  今年40岁的宣霞是廉村镇高柳村人,嫁到漯河市后外出务过工、卖过服装、开过饭店。每次逢年过节回娘家,她总会带一些母亲晒制的干菜回去,之前没吃过干菜的丈夫尝了连连称赞。“我从小吃父母晒制的干菜,腌制的咸菜、酱菜,觉得特别美味。这些是不是可以作为一门生意来做呢?”听着丈夫的赞叹,宣霞灵光一现,有了做干菜生意的想法。

  

  宣霞并没有盲目开始投入生产,她先是从网上购买畅销产品,不断地品尝、学习,自己一遍遍地尝试着做。

  “不少村民把萝卜缨都给扔掉了,其实这些叶子既有营养又好吃。”通过全方面了解,宣霞知道菜叶子的营养成分不亚于普通蔬菜。于是,一些在村民眼中没用的野菜、“废菜”被她当成了“宝贝”。

  

  经过两年多的摸索,2017年,宣霞决定在自己娘家将想法付诸实践。她拿出自己积攒的十几万元存款,购进封口机、真空机和灌装机等设备,开始了干菜加工,通过电商平台销售。

  “刚开始只生产干野菜,由于价格公道还好吃,供不应求。后来又从周围村庄和外地收购品质好的豆角、萝卜等蔬菜进行晒制加工,销售同样很好。”宣霞说,随着摸索发展,她不断扩大干菜品种,目前,已经有玉米菜、萝卜缨、萝卜干、冬瓜干等14种干菜。

  

  宣霞说,干菜制作看似简单,其实有很多工序。通常需要先把菜叶子分开,选出鲜嫩、形状完好的叶子留用。选好的叶子经过清洗后,放入甩干机脱水,最后平摊或挂在绳子上自然风干。

  宣霞发现,五六公斤的鲜菜叶能晒出一公斤左右的干菜,其商业价值不容小觑,而且干菜存储时间长,包饺子、熬汤等口感营养俱佳,市场上抢手得很。

  “这种袋装的干豆角每袋230克,零售价在13元左右。”宣霞拿出一包产品介绍道,她每天可以装100多袋。

  初尝甜头后她便想着扩大规模制作酱菜和咸菜。听人说“黄豆要买东北豆”,宣霞便托人购买了一批东北黄豆用来制作酱菜。经过品尝,发现其口感没有市面上的好,这让宣霞犯了难。她通过向村里老人请教、上网查询,最后发现使用本地黄豆做出来的酱菜口感更好。

  “现在好几种酱菜都研制成功了,但还没有对外销售,主要是在等生产许可证和产品检测报告审批下来,之后我们就可以批量生产。”宣霞说,今年她成立了河南省土里香农业发展有限公司,并自筹资金100万元,建设了占地4亩的厂房,目前机器设备已准备就位。

  为了在网上更好地销售产品,宣霞参加了县里组织的电商人才培训班,并专门学习了抖音和快手的拍摄方法。对于以后的发展,宣霞有自己的想法:“我想在村里流转土地规模种植干菜所需的原料,打造加工产业链条,带领村民一起用菜叶子‘铺’出一条黄金路。”

  今年40岁的宣霞是廉村镇高柳村人,嫁到漯河市后外出务过工、卖过服装、开过饭店。每次逢年过节回娘家,她总会带一些母亲晒制的干菜回去,之前没吃过干菜的丈夫尝了连连称赞。“我从小吃父母晒制的干菜,腌制的咸菜、酱菜,觉得特别美味。这些是不是可以作为一门生意来做呢?”听着丈夫的赞叹,宣霞灵光一现,有了做干菜生意的想法。

  

  宣霞并没有盲目开始投入生产,她先是从网上购买畅销产品,不断地品尝、学习,自己一遍遍地尝试着做。

  “不少村民把萝卜缨都给扔掉了,其实这些叶子既有营养又好吃。”通过全方面了解,宣霞知道菜叶子的营养成分不亚于普通蔬菜。于是,一些在村民眼中没用的野菜、“废菜”被她当成了“宝贝”。

  

  经过两年多的摸索,2017年,宣霞决定在自己娘家将想法付诸实践。她拿出自己积攒的十几万元存款,购进封口机、真空机和灌装机等设备,开始了干菜加工,通过电商平台销售。

  “刚开始只生产干野菜,由于价格公道还好吃,供不应求。后来又从周围村庄和外地收购品质好的豆角、萝卜等蔬菜进行晒制加工,销售同样很好。”宣霞说,随着摸索发展,她不断扩大干菜品种,目前,已经有玉米菜、萝卜缨、萝卜干、冬瓜干等14种干菜。

  

  宣霞说,干菜制作看似简单,其实有很多工序。通常需要先把菜叶子分开,选出鲜嫩、形状完好的叶子留用。选好的叶子经过清洗后,放入甩干机脱水,最后平摊或挂在绳子上自然风干。

  宣霞发现,五六公斤的鲜菜叶能晒出一公斤左右的干菜,其商业价值不容小觑,而且干菜存储时间长,包饺子、熬汤等口感营养俱佳,市场上抢手得很。

  “这种袋装的干豆角每袋230克,零售价在13元左右。”宣霞拿出一包产品介绍道,她每天可以装100多袋。

  初尝甜头后她便想着扩大规模制作酱菜和咸菜。听人说“黄豆要买东北豆”,宣霞便托人购买了一批东北黄豆用来制作酱菜。经过品尝,发现其口感没有市面上的好,这让宣霞犯了难。她通过向村里老人请教、上网查询,最后发现使用本地黄豆做出来的酱菜口感更好。

  “现在好几种酱菜都研制成功了,但还没有对外销售,主要是在等生产许可证和产品检测报告审批下来,之后我们就可以批量生产。”宣霞说,今年她成立了河南省土里香农业发展有限公司,并自筹资金100万元,建设了占地4亩的厂房,目前机器设备已准备就位。

  为了在网上更好地销售产品,宣霞参加了县里组织的电商人才培训班,并专门学习了抖音和快手的拍摄方法。对于以后的发展,宣霞有自己的想法:“我想在村里流转土地规模种植干菜所需的原料,打造加工产业链条,带领村民一起用菜叶子‘铺’出一条黄金路。”